Jacque – MadeInZion :: High & Low Tech – Natural living – Dominica https://madeinzion.org Canal River - La Plaine - Dominica Tue, 06 Mar 2018 14:29:41 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 https://madeinzion.org/wp-content/uploads/sites/3/2015/11/cropped-MadeInZion-32x32.jpg Jacque – MadeInZion :: High & Low Tech – Natural living – Dominica https://madeinzion.org 32 32 112612452 Le fruit jack ou Jacquier https://madeinzion.org/2016/12/21/le-fruit-jack-ou-jacquier/ https://madeinzion.org/2016/12/21/le-fruit-jack-ou-jacquier/#respond Wed, 21 Dec 2016 19:20:30 +0000 https://madeinzion.org/?p=1879 En savoir plus surLe fruit jack ou Jacquier[…]]]> Le Jacquier ou Jacque, Artocarpus heterophyllus, est un arbre de la famille des Moraceae, originaire d’Inde et du Bangladesh, cultivé et introduit dans la plupart des régions tropicales, en particulier pour son fruit comestible surnommé le « fruit du pauvre ». L’espèce fait partie du même genre botanique que l’arbre à pain.

Son goût, certains le disent, se promène entre la banane et l’ananas. Cela reste à l’appréciation de tous. Cependant connaissez vous ses vertus?

  • Il contient de la vitamine B, du potassium et du fer
  • En buvant des infusions de jeunes feuilles, il aide à lutter contre le diabète. Consommer les jeunes fruits également.
  • L’infusion faite avec l’écorce quand à elle pourra être utilisée pour stopper la diarrhée

 

C'est un arbre qui pousse dans le Zion ;)
Si vous en croisez un pendant vos randonnées,
prenez le en photo (avec GPS), et envoyez nous la par email.

Participez à constituer la base de nourriture sauvage MIZ. Collectez de jeunes plants et répandez les tout autour!

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Calendrier des récoltes tropicales https://madeinzion.org/2016/09/05/saisons-plantes-topicales/ https://madeinzion.org/2016/09/05/saisons-plantes-topicales/#respond Mon, 05 Sep 2016 15:28:51 +0000 https://madeinzion.org/?p=1522 En savoir plus surCalendrier des récoltes tropicales[…]]]> Des saisons et des plantes

Vous voulez caler votre séjour avec la fructification de certaines plantes? Découvrir quelles saveurs tropicales raviront votre palais pendant votre séjour?

Voici un tableau qui regroupe mois après mois la disponibilité que la Nature offre à nos fruits.

 

saison plantes creoles

Cette liste nous servira à étoffer les connaissances sur les plantes partagées chez MIZ.

Nous encourageons la participation au projet Open Source Falling Fruit visant à créer une carte collaborative des ressources alimentaires disponibles. La carte des Spot Freegan vous permettra de trouver une poubelle garnie, mais les arbres et plantes du coin seront aussi vos amis!!

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