Bush Tea du Zion by Afrika Zeb Doctor

Pharmacomanie Comme certains, j’ai découvert à quel point le système de santé « moderne » s’inscrit trop bien dans la logique marchande. Distribuant traitements et pilules pour toutes les maladies qui auront pu être identifiées et cataloguées dans leur grand livre. Le Serment d’Hippocrate semble bien loin!! J’ai découvert qu’il valait mieux laisser son enfant dans un Read more about Bush Tea du Zion by Afrika Zeb Doctor[…]

Le fruit jack ou Jacquier

Le Jacquier ou Jacque, Artocarpus heterophyllus, est un arbre de la famille des Moraceae, originaire d’Inde et du Bangladesh, cultivé et introduit dans la plupart des régions tropicales, en particulier pour son fruit comestible surnommé le « fruit du pauvre ». L’espèce fait partie du même genre botanique que l’arbre à pain. Son goût, certains le disent, Read more about Le fruit jack ou Jacquier[…]

Aliments clés, et fiche nutrition Vegan Pratique

Les proportions dont vous avez besoin dans une alimentation 100 % végétale. Légumineuses à 20 % Les légumineuses sont les aliments les plus riches en protéines, également riches en fer. Lentilles, haricots rouges, pois, pois chiches, les fèves, haricots blancs, soja et ses dérivés, , les céréales, le quinoa sont riches en protéines. Céréales pour 1/3 Read more about Aliments clés, et fiche nutrition Vegan Pratique[…]

Découverte des plantes – La Groseille pays

La Groseille Pays Originaire d’Inde, la groseille-pays ou oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa) est une plante annuelle qui peut mesure jusqu’à 3m proche de l’hibiscus et du gombo. On en fait une boisson colorée rose clair à rouge sombre appelée bissap ou karkadé. Cette boisson est rafraîchissante et possède un goût acidulé avec un parfum Read more about Découverte des plantes – La Groseille pays[…]

Graine de Permaculture Tropicale

DOCUMENTAIRE Vidéo interactive qui présente différentes techniques de permaculture tropicale. Fabrication de compost, forêt nourricière, plantes utiles et comestibles, construction. Ce film nous parle de l’inspiration naturelle qui peut s’appliquer tout autour de nous. Ressenti comme une impérative urgence, il est temps de reprendre connaissance avec la Nature. La permaculture par son action bienveillante et Read more about Graine de Permaculture Tropicale[…]

On peut manger la fleur de banane

Régule le cycle menstruel C’est le meilleur aliment pour les mères allaitantes et les patients du diabète Guérit l’anémie Assure l’efficacité de la fonction rénale Soulage la constipation Guérit les ulcères Réduit l’hypertension artérielle Renforce l’utérus  … Lisez la suite pour la recette 😉 Source : Avantages pour la santé de manger la fleur de banane – Read more about On peut manger la fleur de banane[…]

Construire sa maison en bambou

J’adore le bambou! C’est un magnifique matériau naturel qui se renouvelle rapidement et qui ne nécessite pas forcément un gros outillage pour être travaillé. Il pousse un peu partout dans la vallée. Voici quelques techniques rassemblées ici pour apprendre à travailler le bambou et construire avec. Un marteau en bambou, un ciseau à bois, une Read more about Construire sa maison en bambou[…]

Les épices et les plantes à découvrir

Utilisées depuis la nuit des temps, elles aromatisent nos plats, elles atténuent nos douleurs, elles nous soignent! Ce sont les plantes de nos jardins qu’il ne fait pas oublier… Il pousse dans notre jardin! L’Aframomum melegueta, le poivre oublié aux vertus inégalées… Découvrez en plus sur le Poivre de Guinée, ou Maniguette Il fait partie Read more about Les épices et les plantes à découvrir[…]